كل حفنة صغيرة من المكسرات يوميا

من يأكل المكسرات بانتظام أقل خطرا للوفاة بنحو 20% ممن لا يأكلها. وحتى أكلها مرة أسبوعيا يخفض الخطر بنحو 10%. وأكبر فائدة عند أكلها يوميا.

التكلفة

استهلاك 28 غراما يوميا يكلف نحو 200-300 yuan سنويا. ويسهل إدخاله في الروتين دون وقت إضافي.

الفائدة

دراستان أمريكيتان كبيرتان تابعتا أكثر من 119,000 مشارك لسنوات بمجموع أكثر من 3 ملايين شخص-سنة (3,000,000). ومقارنة بغير آكلي المكسرات: من يأكلها أقل من مرة أسبوعيا أقل خطرا 7% (نسبة الخطر 0.93, 95% CI 0.90-0.96). ومن يأكلها مرة أسبوعيا أقل 11% (0.89, 0.86-0.93). ومن 2-4 مرات أسبوعيا الانخفاض 13% (0.87, 0.83-0.90). ومن 5-6 مرات أسبوعيا انخفاض 15% (0.85, 0.79-0.91) واليومي أقل 20% (0.80, 0.73-0.86).

ملاحظات

اختر مكسرات سادة دون ملح. ورغم فائدتها فهي عالية السعرات فلا تكثر منها كوجبات خفيفة. وتذكر أن الدراسات ترصد اتجاهات طويلة فقط وآكلو المكسرات غالبا أصح نمطا عموما فخذ الأرقام بحذر.

المصادر · 1

1. Bao Y, Han J, Hu FB, et al. (2013). Association of nut consumption with total and cause-specific mortality. New England Journal of Medicine, 369(21), 2001-2011. doi.org/10.1056/NEJMoa1307352