Ежедневное употребление небольшой горсти орехов

Люди, регулярно употребляющие орехи, имеют на 20% меньшую вероятность умереть за тот же период по сравнению с теми, кто их не ест. Уже при употреблении один раз в неделю разница становится заметной — она снижается примерно на 10%. А при ежедневном употреблении разница проявляется наиболее явно.

Стоимость

Если съедать по 28 граммов в день, расходы составят примерно 200–300 юаней в год. Это можно делать без лишних затрат времени — просто перекусить по пути.

Эффект

В двух американских исследованиях участвовали в общей сложности 119 000 человек, за которыми наблюдали в течение множества лет. По сравнению с людьми, не употребляющими орехи: у тех, кто ест их реже одного раза в неделю, риск смерти снижается примерно на 7% (отношение рисков 0,93, 95% ДИ 0,90–0,96). При употреблении один раз в неделю этот показатель падает на 11% (0,89, 0,86–0,93). При частоте 2–4 раза в неделю — на 13% (0,87, 0,83–0,90). При 5–6 раз в неделю — на 15% (0,85, 0,79–0,91). А при ежедневном употреблении риск снижается на 20% (0,80, 0,73–0,86).

Примечания

Следует выбирать несоленые орехи без добавок. Учтите, что они содержат много калорий, поэтому не стоит употреблять их в больших количествах как простой перекус. Важно понимать, что в подобных исследованиях участники с более здоровым образом жизни употребляют орехи чаще, поэтому полученные цифры требуют определенной корректировки. 〔3000000〕

Источники · 1

1. Bao Y, Han J, Hu FB, et al. (2013). Association of nut consumption with total and cause-specific mortality. New England Journal of Medicine, 369(21), 2001-2011. doi.org/10.1056/NEJMoa1307352