Употребление перца чили более четырех раз в неделю
Уровень BБольшая пользаЖизньБесплатноМало времениБез усилий воли
Люди, которые едят перец чили более четырех раз в неделю, имеют на 23% меньшую вероятность умереть в тот же период, чем те, кто почти не употребляет его; риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний снижается примерно на треть.
- Стоимость
- Не требует никаких затрат и не отнимает времени.
- Эффект
- В ходе исследования в Италии, охватившего 22 800 человек, за которыми наблюдали в среднем 8,2 года, умерло 1 236 участников. У людей, употреблявших перец чили более четырех раз в неделю, риск смерти оказался на 23% ниже (отношение рисков — 0,77; 95% доверительный интервал: 0,66–0,90). Вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний снизилась на 34% (отношение рисков — 0,66; доверительный интервал: 0,50–0,86).
- Примечания
- Существует нюанс: исследование проводилось в рамках изучения средиземноморской диеты, поэтому те, кто ел перец чили, в целом придерживались местных традиционных пищевых привычек. Кроме того, людям с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью, геморроем или синдромом раздраженного кишечника употребление острого перца может усугубить симптомы, поэтому не стоит заставлять себя есть его.
Источники · 1
- Bonaccio M, Di Castelnuovo A, Costanzo S, et al. (2019). Chili Pepper Consumption and Mortality in Italian Adults. Journal of the American College of Cardiology, 74(25), 3139-3149. doi.org/10.1016/j.jacc.2019.09.068