29

Переход с угля и дров на электричество или газ для приготовления пищи и отопления

Уровень AБольшая пользаЖизньДорогоМало времениБез усилий воли

Люди, готовящие пищу на угле или дровах, имеют на 10% более высокую вероятность умереть в тот же период; те, кто отапливается таким же способом, — на 14%. А люди, уже перешедшие на электричество или газ, рискуют умереть на 13–33% меньше, чем те, кто продолжает пользоваться углём и дровами.

Стоимость
Сельским семьям придётся поменять кухонную плиту; вместе с расходами на топливо это обойдётся в несколько сотен–тысяч юаней в год. Однако замена делается один раз и не требует постоянных усилий. В городах большинство уже пользуются электричеством или газом.
Эффект
В Китае проводилось длительное исследование взрослых без сердечно-сосудистых заболеваний — в нём участвовало 271 тысяча человек. У тех, кто готовил пищу на твёрдом топливе, риск смерти оказался на 11% выше (отношение рисков HR = 1,11) по сравнению с пользователями электричества или газа. Для отопления этот показатель составил 14% (HR = 1,14). Люди, сменившие твёрдое топливо на более чистое, снизили свой риск при готовке на 13% (HR = 0,87) и при отоплении — на 33% (HR = 0,67). Отдельно учитывается воздействие внешнего загрязнения PM2,5: по совокупности 104 исследований выяснилось, что при увеличении его концентрации на 10 мкг/м³ риск смерти от естественных причин возрастает примерно на 8% (отношение рисков RR = 1,08). Под «естественными причинами» понимают смерть от болезней, не связанных с несчастными случаями.
Примечания
Данные исследования основаны лишь на длительном наблюдении за участниками. Семьи, сменившие вид топлива, часто оказываются более обеспечёнными, поэтому показатель снижения риска до 0,67 включает в себя и влияние уровня дохода. Что касается внешнего загрязнения PM2,5, человеку вряд ли удастся его полностью избежать — можно лишь переехать, носить маску или пользоваться очистителем воздуха. Однако исследований, оценивающих влияние очистителей на смертность, не проводилось, поэтому конкретных цифр в этом разделе нет.
Источники · 2
  1. Yu K 等 (2018). Association of Solid Fuel Use With Risk of Cardiovascular and All-Cause Mortality in Rural China. JAMA. doi.org/10.1001/jama.2018.2151
  2. Chen J, Hoek G (2020). Long-term exposure to PM and all-cause and cause-specific mortality: A systematic review and meta-analysis. Environment International. doi.org/10.1016/j.envint.2020.105974

← Читать всю главу: 2. Как не умереть медленно

Горячие клавиши

Любая буква открывает поиск, поэтому команды вызываются сочетанием Option ⌥ + Shift ⇧ + клавиша (Windows: Alt + Shift + клавиша). / и ? работают отдельно.

/ / Ctrl K
Открыть поиск
a–z
Начните печатать любую букву (не горячую клавишу), чтобы искать
Esc
Закрыть окно, меню или панель
?
Показать горячие клавиши
↓ / ↑
Следующий пункт
AltShift
Следующий пункт
AltShift
Предыдущий пункт
AltShift
Следующая глава / пункт
AltShift
Предыдущая глава / пункт
AltShift
Отметить текущий пункт сделанным
AltShift
Сохранить текущий пункт
AltShift
Прослушать текущий пункт
AltShift
Случайный пункт
AltShift
Тёмная тема
AltShift
Показать/скрыть меню
AltShift
Открыть фильтры
AltShift
На главную
AltShift
Инструменты
AltShift
Самопроверка
AltShift
Правка на месте (админ)
AltShift
Крупнее / мельче / по умолчанию (+)
AltShift
Крупнее / мельче / по умолчанию (−)
AltShift
Крупнее / мельче / по умолчанию (0)

Appearance and colors

Войти

Войдите, чтобы сохранённое, сделанное и прочитанное было с вами на любом устройстве. Без пароля: введите Gmail, получите 6-значный код или ссылку — и готово.