В пакете на продажу — предупакованный продукт: на этикетке дата производства, срок годности и состав обязательны

Еда в упаковке на продажу по закону — предупакованный продукт: этикетка обязательна, девять пунктов обязательны, в том числе дата производства и срок годности. Развесная еда тоже: название, дата, имя и адрес продавца. Нет обязательных пунктов — при стоимости партии ниже 10000 штраф от 5000 до 50000; от 10000 — штраф в 5–10 раз стоимости.

Стоимость

Печать этикеток — от нескольких фэней до нескольких цзяо за штуку. По каждой партии даты и состав нужно заполнить верно — это занимает время.

Эффект

Закон о безопасности пищевых продуктов: на упаковке предупакованного продукта обязательна этикетка. На этикетке: название, спецификация, чистый вес, дата производства; состав или перечень ингредиентов; имя, адрес и контакты производителя; срок годности; код стандарта продукта; условия хранения; общее название добавок по госстандарту; номер производственной лицензии; плюс то, что требуют закон или стандарт безопасности. Развесная еда — без пакета, на вес. При продаже на таре и внешней упаковке тоже: название, дата производства или номер партии, срок годности; имя, адрес и контакты производителя или продавца. Предупакованное без этикетки или с этикеткой/описанием не по закону — конфискация выручки и продукта. Стоимость партии ниже 10000 — дополнительно штраф от 5000 до 50000. От 10000 и выше — штраф в 5–10 раз стоимости. При тяжёлых обстоятельствах — остановка производства и торговли вплоть до отзыва лицензии. Мелкие дефекты этикетки или описания, не влияющие на безопасность и не вводящие в заблуждение, — сначала предписание исправить; отказ — штраф до 2000. Новый «Общий стандарт этикеток предупакованных продуктов» GB 7718-2025 опубликован 16 марта 2025 года, действует с 16 марта 2027 года, переходный период 2 года. Требует отдельную зону на упаковке с одновременным показом даты производства и даты окончания срока; даты — контрастным шрифтом и цветом, в порядке год-месяц-день (по всей стране)

Примечания

Дефекты этикеток делятся на два типа — от этого зависят штраф и компенсация. Мелкие: опечатки, неверный кегль — безопасность не страдает и заблуждения нет. Надзор только требует исправить; отказ — штраф до 2000; десятикратную компенсацию покупатель не получит. Другой тип — нет обязательных пунктов, например даты производства или срока годности. Разъяснение судов прямо говорит: это не мелкий дефект. Штраф от стоимости партии: ниже 10000 — от 5000 до 50000; от 10000 — в 5–10 раз. Плюс покупатель может требовать десятикратную компенсацию от цены продукта, минимум 1000 (раздел 5, п. 31). По GB 7718-2025 сверены даты и способ показа из объявления и официального разбора; точный формат — по тексту стандарта.

Источники · 2

1. 全国人大常委会 (2025 年第三次修正). 食品安全法（第六十七、六十八、一百二十五条）. flk.npc.gov.cn/detail?id=7b5a76d0461745a08d3f…
2. 国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局 (2025). 关于发布《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）等 50 项食品安全国家标准和 9 项修改单的公告（2025 年第 2 号）. jkw.lasa.gov.cn/wswyh/wjzl/202504/a90766908ef…（拉萨市卫生健康委员会转载公告全文）；最高人民法院 (2024). 关于审理食品药品惩罚性赔偿纠纷案件适用法律若干问题的解释（法释〔2024〕9 号，第六、八条）. gongbao.court.gov.cn/Details/bf531a70471f10d3…（标签瑕疵与必标事项缺失的分档）；北京市市场监督管理局 (2026). 找不到生产日期？食品标签要「变脸」！新规这些重点必看. scjgj.beijing.gov.cn/zwxx/scjgdt/202605/t2026…（实施日期、过渡期与日期展示新要求）